العطر المتلاشي: بحثي عن روح العود

ذكريات في الدخان

منذ اللحظة التي استطعتُ فيها المشي، كان العود يملأ الأجواء، منسجمًا مع إيقاع الحياة اليومية في قطر. ملأ عبيره الغنيّ الدخاني منزلنا، وحلّ في المسجد بعد الصلاة، ورحّب بالجيران بحفاوة وفخر. بالنسبة لنا، لم يكن العود مجرد عطر؛ بل كان تراثًا وكرم ضيافة وذكرى خالدة في دخانه .

لكن خلف ستار الحنين، تكمن حقيقةٌ أشدّ قتامة - حقيقة الندرة والجشع وعدم اليقين بشأن البقاء. مع تقدمي في السن، بدأت أتساءل: من أين يأتي العود؟ لماذا هو غالي الثمن؟ وأي مستقبل ينتظر هذا الكنز العريق؟

دخان الذهب: سحر العود وغموضه

في الخليج، العود ملكٌ. يُعرف عالميًا باسم العود أو الجهارو ، وهو أكثر من مجرد فخامة، إنه روح التجمعات والاحتفالات .

كل صنف يحكي قصة:

• العود الكمبودي : فاكهي، قوي، رائحة تذكرنا بمغامرات الطفولة.

• العود الهندي : ترابي، دخاني، وعميق، يذكرني بطقوس والدي.

لكن الزمن يتغير. في أسواق الدوحة القديمة، ارتفع سعر العود ارتفاعًا هائلًا ، ليصل إلى 18 ألف دولار للكيلوغرام من رقائق البطاطس الهندية الفاخرة. ويتحدث التجار عن تحول كبير: فبينما كان السكان المحليون يشترون بالرائحة ، أصبح المستثمرون الأجانب، وخاصةً من الصين، يشترون الآن بالوزن ، معتبرين العود ذهبًا.

في البرية: مطاردة أصل العود

لكشف سرّ العود، سافرتُ بعيدًا عن قطر. في لندن، التقيتُ بخبراء مثل كيم رادكليف، التي شرحت لي سرّ هذه الشجرة. فقط عندما تُجرح شجرة الأكويلاريا - بفعل الحشرات أو العواصف أو الأيدي البشرية - تُنتج خشب القلب الداكن الغني بالراتنج الذي نُسمّيه خشب العود.

هذه العملية غير متوقعة. ربما تُنتج شجرة من كل عشر أشجار عودًا، وقد يستغرق تكوين الراتنج عقودًا. ونتيجةً للطلب المتزايد، تختفي الأشجار البرية في جنوب شرق آسيا. تواجه المجتمعات خياراتٍ مستحيلة: إما الحصاد الآن للبقاء، أو حماية الأشجار للغد.

العالم الخفي: الأسواق والوسطاء والغموض

قادني أثر العود عبر أسواق صاخبة - الدوحة، جاكرتا، نيودلهي - حيث يتاجر التجار بالعطور والسرية. تُحرق رقائق البطاطس، وتُستخدم أكواب الماء لاختبار الكثافة، وتتغير الثروات بحركة إيماءة.

أغلى أنواع شظايا العود تغرق في الماء ، دليل على محتواها من الراتنج. شرح لي أحد التجار ذلك، مبتسمًا بينما اختفى الخشب تحت السطح.

لكن مع ارتفاع الطلب، يأتي الخداع. يغمر العود الصناعي والرقائق المعالجة كيميائيًا الأكشاك. بالنسبة لمن لا يجيد الشم، من السهل خداعه. ومع ذلك، يكشف العود الحقيقي عن نفسه: رائحته ليست باهتة أبدًا، بل رحلة من طبقات - دخانية، حلوة، ترابية، وأحيانًا زهرية.

المستقبل الهش للعود

المفارقة واضحة: العود محبوب، لكنه مهدد بالانقراض . الإفراط في حصاده يهدد بقائه، بينما يزداد الطلب العالمي عليه. تُبذل جهود لإنشاء مزارع مستدامة، لكن التوازن هش. لم يسبق أن كان إقبال العالم على العود - سواءً في العطور أو البخور أو الزيت - أكبر من أي وقت مضى.

ومع ذلك، في كل منزل زرته، كان العود محور الطقوس. سواءً أُحرق في المجلس، أو وُضع قبل الصلاة، أو قُدّم احتفالًا، كان يحمل الأمل والفخر والهوية.

الرائحة التي تربط

اليوم، في كل مرة أحرق فيها رقاقةً - سواءً كانت عودًا كمبوديًا نادرًا أو قارورةً متواضعةً من السوق - أشعرُ بأنني جزءٌ من سلسلةٍ تمتدُّ عبر الأجيال. العود أكثر من مجرد عطر. إنه قصة بقاءٍ وتراثٍ وانتماء .

إنه كنزٌ يربط بين الناس من مختلف الثقافات، ومع ذلك فهو هشٌّ بما يكفي للزوال. الحفاظ عليه ليس تكريمًا لعطرٍ فحسب، بل إرثٌ أيضًا.

اكتشف العطور المستوحاة من هذا التراث على AttarPerfume.com - مصنوعة من زيوت العود النادرة التي تحمل نفس العمق والغموض والروح الخالدة.